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菠萝饭配什么菜
发布日期:2019-08-10 20:57   来源:未知   阅读:

  2.将锅烧热放入黄油化开,待冒泡时到如切好的材料翻炒(除菠萝外)的半熟为止出锅待用

  3.锅热小火放入黄油化开,待冒泡放入番茄沙斯翻炒两下之后放入芝士片调匀后放一碗清水开大火烧开。

  4.待汤烧开后倒入翻炒好待用的材料,加盐用中火熬5分钟后放入切好的菠萝继续熬,这之间要不断的翻炒以免糊锅。

  5.待汤汁收浓后即可出锅,浇在盘子的米饭上即可食用。(米饭最好是新出锅的)

  焗饭是经典的意大利食品,与比萨、意大利面一样,深受世界美食爱好者的喜爱。

  焗饭的配料很丰富,制作工艺也十分考究,最后放进烤箱进行烘烤的步骤尤为关键,米饭与其他配料的充分融合,以及口感的既香浓又滑软,全在此一举。也是用隔夜饭做的。

  在新鲜菠萝横面1/4之一处切开,挖出菠萝肉,将隔夜的冷饭拌上蛋黄,炒至饭与蛋黄变干之后放入菠萝壳内,撒上适量芝士粉以增强香味;菠萝肉切成丁,加上鸡丁、虾仁,一起填入菠萝壳中,将整个菠萝放进烤炉焗上5-6分钟,菠萝的甜香挟卷着饭香扑鼻而来,迎面更是丰盛的视觉享受,每一勺饭都浸染了菠萝汁,甜中微酸,让人胃口大开。

  通常选用带绿叶的菠萝,卖相佳。挑选时要注意只选约1.5斤的绿菠萝,发黄的菠萝都是放了一个月以上的,在烤炉焗过以后口味会变差

  3,放点油,把芹菜、萝卜和虾仁炒一下,加盐,然后把饭和菠萝肉都放进去,再加点调味料,(可以试试用海鲜酱)炒均匀就好了,表炒太过哦。

  1 菠萝洗净,抹干,用刀直切去1/5。取带叶部分,用汤匙挖出菠萝肉,索干水分。

  2 烧热油1汤匙,倒入饭炒几下,加入材料和调味料,炒至熟置菠萝盅内,放入烤箱摄氏170度烤10分钟;或微波炉高火加热2分钟即成。

  提示:其实配料可以根据实际情况有所增减,不必拘泥。比如也可以加入玉米粒、松仁、香菇粒等。

  做好了后把用水发过的大米(最好用好一点的大米,不要用北方大米)和一些切碎了的菠萝粒还有新鲜的玉米粒混合后放进去,可以适当加一点点椰奶,盖上盖子上蒸笼蒸熟就可以了

  还有一种是把菠萝壳做好后,将菠萝果肉,米饭,火腿,仙贝等原料象炒饭一样的做好,再乘入菠萝壳内,盖上盖,放到微波炉中火一分钟就完成了

  主 料: 材料:白饭1碗,罐头菠萝1罐(细罐),粟米粒少许,火腿、肠仔各适量,鸡蛋3只(打匀)。手机168开奖结果

  做 法: 1、先将菠萝、火腿、肠仔切粒,将2只蛋液煎成蛋皮切丝,备用。2、烧热少许油,倒入另1只蛋液,待蛋液未熟,加入白饭一起炒匀。3、放入材料炒至干身。即可上碟。

  春天来了,正是北方吃菠萝的季节。难道菠萝只能做咕佬肉么?我就偏要用菠萝炒个饭————XO酱菠萝炒饭!

  XO酱,是一种海鲜酱,味道鲜美,广东那边很多用,北方不太好买到。炒饭很简单,把锅烧热,倒油,把葱花煸炒香,再把XO酱放进去煸炒,香味出来后,就把米饭倒进去了,不停的翻炒。等米饭都一粒粒的了,加盐、鸡粉,继续翻。最后再把事先切好的菠萝粒放进去,翻炒均匀就可以出锅了!

  (3) 加入蚝油、盐胡椒粉、糖等调味料,再略微吵,然后加入熟糯米,搅拌均匀,既可食用。

  1。鸡蛋打散,香肠,蟹柳,黄瓜切碎,胡萝卜切碎煮熟(比较大的宝宝可以不用煮熟胡萝卜,之间炒就可以〕,菠萝切碎丁。

  3。再放少许油,放入葱末炒香,把香肠,蟹柳,青豆,玉米粒,胡萝卜,黄瓜一起放入翻炒大约1分钟。

  材料:白饭2大碗、香肠2根切片、鸡蛋2个打散、咖哩粉1大匙、葱花少许、油和盐适量、菠萝盅1个(沿菠萝蒂头切下,挖出果肉即可)

  3、锅里添2匙油烧热,下葱花爆香,倒入蛋液炒散,加入白饭、盐和咖哩粉炒拌,再放入煸好的香肠一同翻炒至颜色均匀,饭粒香松即可。

  4、把炒好的饭放进菠萝盅,盖好,再放进烤箱改为100度保温焖10分钟,香港挂牌宝典资料大全,然后就有满屋的香气飘出来咯。

  特色:颜色漂亮,拿来待客做主食也不错。一般炒饭会比较干,但是这个饭由于菠萝壳中的水分,可以使饭香而不干,炒过的咖哩香味混合着菠萝的甜香,不诱人才怪哦。

  心得:1、最好用刚煮好的白饭,水稍微干一点。剩饭在冰箱里面因为有水分凝结,再 翻热时饭中水分跑出来,容易越炒越粘。最后底下炒糊了,上面还粘呼呼的。

  2、没有烤箱,用微波炉也可以。先高火叮3分钟逼出香味,最后把饭放进去盖好再叮3分钟就行。不过得把蒂头全切掉,否则转不起来啦。

  3、除了香肠和葱,可以根据自己喜好随意加入青豆、胡萝卜、香菇、虾仁、鱿鱼须等等。

  2.将菠萝上部切下一片掏空,去掉菠萝木质心,菠萝肉切成碎块,加少许白糖,与火腿丁,青豌豆或果脯、糯米饭拌匀后,放入掏空的菠萝中,上屉蒸20分钟即可

  原料准备:菠萝一个(越大越好)鸡脯肉1快,如果是冻的,提前泡水解冻 杂冰冻蔬菜1小碗,油,橄榄油比较好,或者刀唛的芥花籽油也好,当然普通的菜油是可以用的,不过鉴于现在的胖小孩子太多了。很容易准备吧,再说现在是菠萝的季节

  3.油热之后,中火放入鸡脯肉煸炒,小孩子的饭调料不宜多或者味道太重,鸡肉不要加料酒或者生抽腌制,鸡肉炒成白色即可放入杂色蔬菜粒,现在放少许盐。

  做好了菠萝饭可以放在菠萝碗中,好看好吃的菠萝饭就做好了,大概10分钟搞定

  这道菜只需要少少的盐来调味,米饭沾染了菠萝汁,有一点点可爱的嫩黄色,五颜六色的豌豆、胡萝卜点缀的漂漂亮亮,没有添加任何提鲜剂,菠萝自然的鲜甜让饭特别特别鲜美,鸡肉提供了必要的蛋白质

  3. 烧油1汤匙,略炒洋葱,加入蛋及饭,炒透.再加入叉烧,青豆及红萝卜一同炒匀;加入调味料,最后拌入菠萝碎,放在菠萝盅内即成.

  制作菠萝糯米饭,取鲜菠萝一个,糯米适量。菠萝去掉柄和过长的尖叶,再将带叶柄的尖端切下一块作盖子,菠萝肉质剂出剁细。糯米经泡水、淘洗后蒸熟。取一团糯米饭与剁细的菠萝拌匀,填入挖空的菠萝内,加上预先切下的盖子,重新故入木甑内蒸至菠萝熟透即可。